Stewia - słodkość z natury!

substancje słodzące

 

Glikozydy stewiolowe – bo w takiej formie jest deklarowana na etykietkach – znajdują coraz większe zastosowanie w produktach spożywczych. 

Tam gdzie chcemy zmniejszyć kaloryczność produktów, ograniczyć dodatek cukrów – produkt ten sprawdza się doskonale. Już dziś ich dodatek możemy zauważyć w jogurtach, deserach i słodyczach. A to dopiero początek możliwości zastosowania tego słodzika.


Glikozydy stewiolowe są naturalnym słodzikiem otrzymanym z rośliny Stevia rebaudiana. Jest to roślina o bardzo słodkich liściach. Od lat używana jako naturalny słodzik. Jej walory doceniono w leczeniu nadciśnienia i cukrzycy. Jest słodsza do 250-450 razy od cukru (sacharozy). Rozpuszcza się w wodzie i alkoholach. Odporna jest na wysoką temperaturę zatem jest używana do pieczenia i gotowania. Stabilna w kwaśnych i zasadowych płynach. Nie powoduje próchnicy zębów, jest bezpieczna dla diabetyków (nie podnosi poziomu cukru we krwi). Może być stosowana przez chorych na fenyloketonurię.

W naszej ofercie znajdują się glikozydy stewiolowe firmy Cargill o różnej zawartości rebaudiozydu a (RA) oraz w różnych opakowaniach w zależności od zapotrzebowania naszego klienta.

 

Powrót do aktualności

 

Polecane produkty

Stale poszerzamy listę oferowanych przez nas grup produktów. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.

desktoza - polecane

Dekstroza, maltodekstryny i syropy w proszku

Mąki funkcjonalne i produkty zbożowe

Mąki funkcjonalne i produkty zbożowe

BIO, Organic, CLEAN LABEL

BIO, Organic, CLEAN LABEL

AGROTRADE Sp.z o o

Aleje Jerozolimskie 42 m.8/9

00-024 Warszawa

Tel. +48 (0-22) 828 00 77

Tel. +48 (0-22) 828 00 78

Fax +48 (0-22) 828 00 79

e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Magazyn w Warszawie

RUSAK Business Services Sp. z o.o.

Magazyn krajowy

ul. Utrata 4

03-877 Warszawa

Tel. +48 (0-22) 614 12 15

Fax +48 (0-22) 827 01 50

Magazyn w Kątach Wrocławskich

Bosto Kąty - spółka jawna

ul. Fabryczna 3

55-080 Kąty Wrocławskie

Tel. +48 (0-22) 827 33 72

Fax +48 (0-22) 827 01 50

W naszym Serwisie używamy plików cookies. Korzystając dalej z Serwisu, wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z Polityką prywatności. Wyrażenie zgody jest dobrowolne, w każdej chwili można ją cofnąć poprzez zmianę ustawień dotyczących plików „cookies” w używanej przeglądarce internetowej. Kliknij „Akceptuję”, aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.