BIO, Vegan, Gluten free, Clean label

BIO, Vegan, Gluten free,
Clean label

W naszej ofercie znajdują się surowce i dodatki z certyfikatami BIO (Organic), Clean Label (bez symbolu E) do wykorzystania przy produkcji zdrowej żywności oraz produktów dla wegetarian.

Proponujemy m.in. skrobie natywne i preżelowane, syropy płynne i suszone rozpyłowo, maltodekstryny, dekstryny, mieszanki piekarnicze, gluten pszenny i orkiszowy.

Interesujące dla producentów są mieszanki i dodatki pozwalające wyprodukować substytuty mięsa i sera oparte na białkach grochowym lub sojowym. Pozwalają osiągnąć świetne efekty przy produkcji pasztetów, wędlin oraz substytutów mięsa mielonego do sosów do spaghetti lub lasagne dając wrażenie smakowe niemal identyczne z produktami mięsnymi.

Wiele propozycji z naszej oferty można wykorzystać także do produkcji bezglutenowej